HOW TO: Pilze sammeln
So wie letztes Jahr auch, ist wieder Schwammerl-Saison, deswegen wieder ein Tutorial, wie man richtig Pilze sammelt:
Ich wünsche in diesem Fall noch ein frohes Suchen.
- Platzwahl: Normalerweise hat jede/r SammlerIn seine eigenen Plätze an denen er/sie weiß, dass da Pilze wachsen. In Vorarlberg hab ich noch keine gefunden, habe aber Stimmen gehört, die sagten, dass es welche im Brandnertal gäbe. Für Eierschwammerl/Pfifferlinge, normalerweise schattige Jungwälder, mit mosigem oder sonstigem feuchthaltendem Bodenbelag. Für Steinpilze gilt eigentlich das selbe.
- Erkennen der Pilze:Eierschwammerl/Pfifferlinge sind an ihrer gelben Farbe zu erkennen, meist geht der Stiel laufend in die Kappe über das es wie ein umgekehrter Trichter aussieht. Es gibt zwar einen Pilz der ähnlich aussieht, aber dieser ist aber ebenfalls ein Speisepilz.
Steinpilze sind an ihren braunen Kappen und dicken Stiele zu erkennen.
Generell gilt, wenn man sich nicht sicher ist, Bestimmungsbuch mitnehmen oder nicht pflücken. - Menge: Generell gilt, so weit ich informiert bin, pro Gang in den Wald 4kg (korrigiert mich wenn ich falsch liege)
- Säubern: Am besten gleich vor Ort des Fundes. Mit einem Messer oder kantigem Stückchen Holz, den unteren Rand von der Erde säubern. Dann hat man die Arbeit nicht mehr zu Hause zu machen.
Ich wünsche in diesem Fall noch ein frohes Suchen.
mohi - 20. Jul, 19:55
